Introduktion
Monascus pulverär en rik blandning av fermenterat ris och den röda jästsvampen Monascus purpureus. Det har använts i Asien i århundraden som ett naturligt livsmedelsfärgämne och konserveringsmedel. Det är också känt under namnet rött jästris eller röd koji.
Monascusextrakt har en djupröd färg och en distinkt arom. Det används ofta i livsmedelsprodukter som risvin, pickles och sojasås. Under de senaste åren har dess popularitet ökat avsevärt inom hälsa och välbefinnande, eftersom studier har visat att det kan ge olika hälsofördelar.

Specifikation
|
ANALYS |
SPECIFIKATION |
RESULTAT |
METOD |
|
Analysera |
10:1, 20:1 |
Bekräfta |
TLC || USP<201> |
|
Identifiering |
Motsvarar standard |
Bekräfta |
TLC || USP<201> |
|
FYSISKA EGENSKAPER |
|||
|
Partikelstorlek |
NLT 95 procent Genom 80 mesh |
Bekräfta |
Analytisk siktning || USP |
|
Förlust vid torkning |
NMT 5,00 procent |
Bekräfta |
USP |
|
Totalt Aska |
NMT 5,00 procent |
Bekräfta |
USP |
|
Bulkdensitet |
Mellan 40-60g/100 ml |
Bekräfta |
USP |
|
KEMISKA EGENSKAPER |
|||
|
Resterande lösningsmedel |
NMT 5000ppm |
Bekräfta |
GC || USP |
|
Bekämpningsmedelsrester |
Motsvara kraven |
Bekräfta |
GC || USP |
|
Tungmetaller (som Pb) |
NMT 10 sid/min |
Bekräfta |
USP metod II |
|
Arsenik (As) |
NMT 2 sid/min |
Bekräfta |
ICP-MS |
|
Bly (Pb) |
NMT 2 sid/min |
Bekräfta |
ICP-MS |
|
Kadmium (Cd) |
NMT 1 ppm |
Bekräfta |
ICP-MS |
|
Kvicksilver(Hg) |
NMT 1 ppm |
Bekräfta |
ICP-MS |
|
MIKROBIOLOGISKA EGENSKAPER |
|||
|
Totalt tallriksantal |
NMT10000 cfu/g |
Bekräfta |
USP |
|
Totalt jäst & mögel |
NMT1000 cfu/g |
Bekräfta |
USP |
|
E coli |
Inte upptäckt i (g) 10 |
Inte upptäckt |
USP |
|
Salmonella |
Inte upptäckt i (g) 25 |
Inte upptäckt |
USP |
|
Stafylokock |
Inte upptäckt i (g) 10 |
Inte upptäckt |
USP |
Fördelar
● Den primära aktiva ingrediensen i Monascus-extrakt är en grupp föreningar som kallas monacoliner. Bland dessa har monacolin K visat sig vara effektivt för att sänka kolesterolnivåer hos människor. I själva verket är det samma förening som finns i det receptbelagda läkemedlet lovastatin. Men till skillnad från lovastatin anses monacolin K i Monascus-extrakt som ett naturligt alternativ med minimala biverkningar.
● Förutom att sänka kolesterolnivåerna kan konsumtion av Monascus-extrakt också ha andra kardiovaskulära fördelar. Det har till exempel visat sig ha antiinflammatoriska och antioxiderande egenskaper, som båda är viktiga för att upprätthålla hjärthälsa. Dessutom kan det hjälpa till att förbättra blodflödet och minska risken för blodproppar.
● Monascusextrakt kan också ha fördelar för personer med diabetes. En studie visade att det kan hjälpa till att sänka blodsockernivån hos personer med typ 2-diabetes. Den gör detta genom att hämma ett enzym som är involverat i glukosproduktionen i levern.
● En annan anmärkningsvärd fördel med Monascus-extrakt är dess potential för att stödja viktminskning. Studier har visat att det kan minska kroppsvikten och förbättra kroppsfettsammansättningen hos individer som är överviktiga eller feta. Det gör det genom att hämma upptaget av fett och kolhydrater.
● Förutom dess hälsofördelar är Monascus-extrakt också ett naturligt och säkert alternativ till konstgjorda matfärger och konserveringsmedel. Den kan användas för att sätta färg på en mängd olika livsmedelsprodukter, såsom bakverk, såser och dressingar.
Sammanfattningsvis är Monascus-extrakt ett naturligt och säkert sätt att stödja olika aspekter av hälsa. Det är särskilt fördelaktigt för personer med höga kolesterolnivåer, hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och fetma. Dessutom är det en naturlig matfärgning och konserveringsmedel som kan användas i en mängd olika livsmedelsprodukter.
Ansökan
Monascus pulverhar traditionellt använts som ett naturligt livsmedelsfärgämne i det asiatiska köket, särskilt i rätter som röd fermenterad tofu, röding siu-fläsk och rött jästris. Dessutom har modern vetenskap visat att Monascus-extrakt innehåller ämnen som kan sänka kolesterolnivåerna och skydda hjärtat och levern. Dess potentiella hälsofördelar har lett till utvecklingen av kosttillskott och funktionella livsmedel som innehåller Monascus-extrakt. Försiktighet rekommenderas dock eftersom överdriven konsumtion av Monascus-extrakt kan orsaka negativa effekter såsom muskelskador och levertoxicitet.
JOYWIN tillverkningsanläggningar
JOYWIN grundades 2013 och är ett innovationsdrivet bioteknikföretag. vi tillhandahåller tillverkning av växtextrakt, växtproteaser och skräddarsydda produkter. Vi tror på bra produkter= Integritet plus teknik plus kvalitetskontroll.

JOYWIN-tjänst
Eftersom kundfokus aldrig har varit så viktigt för dagens företag, tror vi att endast ett kundfokuserat företag kommer att vinna förnyad lojalitet och konkurrensfördelar.
På JOYWIN är vårt team av proffs engagerade i att tillhandahålla överlägsen och personlig service för att möta alla dina behov.
FAQ
F1: Vad är din MOQ?
A: Olika produkter har olika MOQ, vänligen skicka oss en förfrågan eller mail för att få mer information.
F2: Vilken typ av allmän betalning accepterar du?
A: TT, Western Union, Paypal och L/C och så vidare..
F3: Kan jag få några prover?
S: Ja, vi är hedrade att kunna erbjuda dig gratisprover, medan du bara behöver betala för fraktkostnaden.
F4: Kan vi besöka fabriken?
A: Välkommen att besöka vår fabrik när som helst.
F5: Var och hur kan jag lägga en beställning?
S: Du kan klicka på förfråganMonascus pulvereller skicka oss ett e-postmeddelande tillcontact@joywinworld.com.
Populära Taggar: monascus pulver, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, köp, pris, bulk, hög kvalitet, till salu, gratis prov











